創業明治35年、昆布とともに味一筋の老舗が直火釜炊き製法で丁寧に作りました。
炊き製法とは、釜の中で調味料が素材に全て吸収するまでじっくりと煮込み、素材のもつ旨み成分を逃すことなく、柔らかく、芯まで味が良く染み込むまで時間をかけて炊く製法です。
【商品詳細】
内容量:椎茸入甘煮わかめ45g、ごま昆布40g、汐富貴20g
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炊き製法とは、釜の中で調味料が素材に全て吸収するまでじっくりと煮込み、素材のもつ旨み成分を逃すことなく、柔らかく、芯まで味が良く染み込むまで時間をかけて炊く製法です。
内容量:椎茸入甘煮わかめ45g、ごま昆布40g、汐富貴20g
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